El Campus de Excelencia Internacional Cataluña Sur (CEICS) concentra buena parte de la transferencia de la investigación en materia de nutrición y salud alrededor del Tecnoparc, el Parque Tecnológico situado en Reus. Se encuentra en pleno proceso de consolidación y aquí se irán concentrando los servicios de innovación y empresas del sector.

El parque tecnológico de Nutrición y Salud

Tecnoparc pretende convertir el sur de Cataluña en una zona de referencia internacional científico tecnológica y empresarial en los ámbitos de la nutrición y la salud, aprovechando la tradición investigadora y la actividad productiva relacionada con la industria alimentaria del territorio. Dispone de infraestructuras de investigación y tecnológicas de primer nivel vinculadas a la salud y la nutrición.

CTNS, apoyo a las empresas agroalimentarias

Una de las más piezas importantes en transferencia del conocimiento del Tecnoparc, es el Centro Tecnológico de Nutrición y Salud (CTNS). Da apoyo a empresas agroalimentarias y desarrolla actividades de investigación y servicios científicos y tecnológicos en el proceso de diseño, elaboración, validación y puesta en el mercado de un alimento.

El edificio del CTNS tendrá un espacio reservado para un centro de bioempresas, un espacio de incubación y consolidación de empresas del sector biotecnológico que nacen a partir de la tarea de investigación del centro y del Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili.

Control y calidad de los productos

 

El CEICS dispone de otras estructuras de transferencia de conocimiento en materia de nutrición y salud. Son los centros de innovación. Uno de éstos es TecnAtox, el Centro de Tecnología Ambiental Alimentaria i Toxicología. Está especializado en la innovación y transferencia de tecnología en el ámbito alimenticio, ambiental y toxicológico. Su actividad se centra en el campo de los contaminantes medioambientales y alimenticios, y de sus posibles riesgos o beneficios sobre la salud de la población y el ecosistema de las actividades empresariales.


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